Vente directe de farines à Lavars

Producteurs de farine à Lavars

La Lavardoune… farine de blé du Trieves

Spécialisés dans la production de farine depuis plusieurs générations, nos producteurs de blé à Lavars vous proposent la vente directe de farine. Vous pouvez aussi vous procurer nos produits dans différents points de vente.

De l’agriculteur aux consommateurs. Notre farine est produite traditionnellement. Elle est complète et multicéréales. Nous vous proposons différentes sortes de farine. Nous élargissons le choix pour répondre à tous vos besoins. Nous vous proposons également la vente de céréales.

Les différentes farines de La Lavardoune

En tant que producteurs de farine, nous vous proposons une gamme complète, dont :

  • La Tradition (T45, T65 ou T80)  en paquets de 2kg, 5kg, 10kg et 25kg,
  • La Complète T120 en paquets de 2kg, 5kg et de 25kg,
  • La Multicéréales en paquets de 2kg, 5kg et de 25kg,
  • et bien d’autres encore! La date limite d’utilisation optimale de la farine est de 9 mois environ.
  • De la levure en sachet de 500 grammes pour une utilisation de 18 mois environ.

Les prix de nos farines (tarifs pour la vente directe aux particuliers)

/!\ Nouveaux Tarifs valables à partir du 1/10/2023 pour tenir compte du passage en Bio d’une grande partie de notre gamme!

   1 Kg  2Kg  5 Kg  10 Kg 25 Kg
Farine de tradition Blé T65  -> BIO 2 €  3.50 €  7 €  12 €  30 €
Farine de Blé T80  -> BIO       2.50 € 4 €            8 € 12 €  35 €
Farine  T110 -> BIO 2.50 €  4 € 8 € 12 €  35 €
Farine complète T120 -> BIO       2.50 € 4 €          8 € 12 €  35 €
Farine T150 -> BIO      2.50 € 4 € 8 € 12 € 35 €
Farine multicéréales 3 €  5 €  10 €    40 €
Farine de Khorasan bise T80
 4.50 €  9 € 21 €    
Farine de petit Epeautre bise T80  4.50 €  9 € 21 €    
Farine de Seigle meule T130  3 €  6 € 13 € 24 €  
Farine T45 -> BIO 3 € 5 € 12 € 22 € 45 €
Farine T45 (pour pizza, avec levure désactivée) 3 € 5 € 12 € 22 €  
Farine PAIN DE CAMPAGNE (Blé et Seigle) 3 € 5 € 12 € 22 €  
Farine pour BRIOCHE T45  (avec beurre déshydraté) 4 €  7 € 16 €    
Farine SAXON ( multicéréales)
3 €  5 €  12 € 22 € 50 €
 Levure déshydratée en sachet de 500 grammes             6 €
FARINES SANS GLUTEN  Origine France
 Préparation pour pains (RIZ/CHATAIGNE/SARRASIN + Graines)  6 €  11 € 26 €    
 Farine de Sarrasin bise T80  3.50 € 7 € 17 €    
 Farine de Maïs intégrale  3 €  6 € 14 €    
 Farine de Riz intégrale  4 €  8 € 19 €    
 Farine de Châtaigne intégrale  12 €  24 € 58 €    

Le Blé produit à la ferme et les farines qui en sont directement issues, ont désormais le label BIO!

Les farines sans gluten sont aussi très appréciées pour leur goût :  20 % à 30 % de celles-ci mélangées à la LAVARDOUNE
donnent un excellent goût à tous vos pains et pâtisseries.

N’hésitez pas à contacter notre minoterie à Lavars pour toutes vos commandes et demandes d’informations.